terça-feira, 31 de março de 2009

DCT Culinary Cup 2009


Na ultima 6a. feira (27/03), aconteceu o DCT Culinary Cup 2009, no Centro Universitario SENAC Santo Amaro.

Fico muito feliz de poder ter participado, pois considero eventos assim estimulantes aos novos profissionais que estao iniciando carreira como chefs.

E lembro, quando comecei, que nao existia eventos de incentivo como esses no Brasil, e de como era dificil ate encontrar livros com receitas bacanas. Como os tempos mudaram e para melhor!

Espero que continue evoluindo mais e mais...

E um universo de trabalho muito duro, mas onde existe a mistura da arte, criatividade, organizacao, empenho, dedicacao.

Parabens ao SENAC, ao DCT e aos vencedores.

Coloquei uma foto minha com os dois vencedores da categoria ex-aluno e aluno.


Um comentário:

  1. Olá Helena, já vi seu trabalho na SUXXAR onde comi um delicioso Arrumadinho seu.
    Parabéns você tem muito talento.

    Beijos

    Eunice

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